Запеченные окорочка с чесноком и травами в рукаве

Маринование: Смешайте масло, чеснок, лимонный сок и специи. Натрите этой смесью окорочка со всех сторон (можно сделать небольшие надрезы на коже, чтобы маринад прошел глубже). Дайте постоять 15–20 минут.

Упаковка: Положите окорочка в рукав для запекания. Завяжите края. Сделайте сверху 2–3 небольших прокола зубочисткой, чтобы выходил пар и пакет не лопнул.

Запекание: Положите пакет на противень. Запекайте при 190°C около 45–50 минут.

Сборка: Положите курицу прямо сверху на овощи грудкой вверх.

Корочка: Если хотите румяную корочку, за 10 минут до конца аккуратно разрежьте пакет сверху и раскройте его.