每份营养成分

热量

210大卡

蛋白质

19克

脂肪

14克

碳水化合物

1克

食材

鸡小腿
1公斤
海盐
1.5茶匙
胡椒粉混合物（黑胡椒和花椒/红椒）
1.5茶匙
大蒜粉
1茶匙
植物油
3汤匙
新鲜迷迭香或葱花
用于点缀

烹饪食谱

1

将鸡小腿洗净并用纸巾彻底擦干。
2

在小 dry pan 中轻轻加热盐和胡椒粉混合物直至散发出香味，然后研磨备用。
3

用准备好的香料混合物和大蒜粉均匀涂抹鸡小腿，腌制15分钟。
4

在深底平底锅（或铸铁煎锅）中中火加热植物油。
5

放入鸡小腿，煎至各面呈深金黄色且肉完全熟透（约 20-25分钟），期间不时翻面。出锅后可配上迷迭香或葱花。

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