每份营养成分

热量

235大卡

蛋白质

16克

脂肪

12克

碳水化合物

14克

食材

鸡翅
1公斤
可口可乐
300毫升
酱油
3汤匙
生姜
10克(切碎或擦泥)
大蒜
2瓣
植物油
1汤匙
葱花或欧芹
用于点缀

烹饪食谱

1

将鸡翅洗净并用纸巾擦干。
2

在平底锅中加热植物油,将鸡翅两面煎至微金黄色(约5-7分钟)。
3

放入姜末和蒜末,翻炒1分钟。
4

倒入酱油和可口可乐。大火煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮 15分钟。
5

打开锅盖,继续煮 5分钟,并不时翻动鸡翅,直到汤汁收浓成浓郁的焦糖色。

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