每份营养成分

热量

145大卡

蛋白质

28克

脂肪

2克

碳水化合物

3克

食材

鸡胸肉
4块
青菜（西兰苔或菠菜）
200克
生姜
10克（几片）
青葱
2根
酱油（依口味可选）
1汤匙
盐、黑胡椒
适量

烹饪食谱

1

将鸡胸肉洗净并用纸巾擦干。
2

在锅中加水烧开，放入姜片和葱段去腥提香。
3

将鸡胸肉放入沸水中，转中小火煮约 12-15分钟 至熟透（用筷子能轻松扎透即可）。
4

另起一锅将西兰苔或青菜快速焯水烫熟（约2-3分钟）。
5

将煮好的鸡胸肉切片摆盘，配上青菜，撒上黑胡椒和盐即可享用。

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