Энергетическая ценность на порцию

Калории

185 ккал

Белки

18 гр

Жиры

8 гр

Углеводы

9 гр

Ингредиенты

Куриные голени
1 кг
Гранатовый соус (наршараб)
100 мл
Мед
1 ст. л
Соевый соус
2 ст. л.
Чеснок
2 зубчика (измельчить)
Зерна граната и зелень
для подачи
Соль, черный перец
по вкусу

Рецепт приготовления

1

Промойте куриные голени и обсушите их полотенцем.
2

В миске смешайте гранатовый соус, мед, соевый соус, измельченный чеснок, соль и черный перец.
3

Обмакните каждую голень в маринад и выложите в форму для запекания. Оставшийся соус распределите сверху.
4

Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 30 минут до румяной карамельной корочки.
5

При подаче посыпьте свежими зернами граната и зеленью.

Leave a Reply