Куриные кармашки с сыром и помидорами

Ингредиенты

• Филе: 2-3 шт. (грудка)
• Начинка: 1 помидор, 100 г твердого сыра.
• Маринад: 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. горчицы, соль, черный перец.

Приготовление

1. Надрезы: В каждом филе сделайте глубокие поперечные надрезы (как «гармошку»), но не прорезайте до конца.
2. Маринад: Смажьте мясо смесью сметаны, горчицы и соли (включая разрезы).
3. Начинка: В каждый надрез вставьте по ломтику помидора и кусочку сыра.
4. Запекание: Положите в форму и запекайте при 190°C примерно 25–30 минут.