每份营养成分

热量

190大卡

蛋白质

26克

脂肪

8克

碳水化合物

2克

食材

鸡胸肉
4块（约700-800克）
柠檬
1个（取汁和皮屑，并切片用于点缀）
橄榄油
2汤匙
大蒜
2瓣（切碎）
干牛至或百里香
1/2茶匙
盐、黑胡椒
适量

烹饪食谱

1

将鸡胸肉洗净并用纸巾擦干。将较厚的部分稍微拍平以便受热均匀。
2

在碗中混合橄榄油、柠檬汁、柠檬皮屑、蒜末、牛至、盐和黑胡椒。
3

将鸡胸肉放入调好的酱汁中腌制10-15分钟。
4

将烤盘（或平底锅）中火预热。
5

将鸡胸肉与柠檬片一起放入锅中，每面煎6-7分钟，至表面呈现漂亮的烤纹且肉完全熟透。

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