每份营养成分

热量

235大卡

蛋白质

17克

脂肪

12克

碳水化合物

13克

食材

鸡小腿
1公斤
蜂蜜
2汤匙
大蒜
4瓣（切碎）
酱油
3汤匙
植物油
2汤匙
白芝麻
1茶匙
盐、黑胡椒
适量

烹饪食谱

1

将鸡小腿洗净并用纸巾彻底擦干。
2

在深底平底锅中加热植物油，将鸡小腿中火煎至微金黄色（约7分钟）。
3

在碗中混合蜂蜜、酱油、蒜末、盐和黑胡椒。
4

将调好的酱汁倒入锅中的鸡小腿上，加入50毫升水，盖上锅盖中火焖煮 15分钟。
5

打开锅盖，撒上白芝麻，继续煮 5分钟 并不断翻动，直到汤汁收浓成焦糖色光泽。

Leave a Reply