每份营养成分

热量

310大卡

蛋白质

24克

脂肪

10克

碳水化合物

14克

食材

大鸡腿
4个(约1.2-1.4公斤)
酱油
3汤匙
蚝油
2汤匙
料酒
1汤匙
蜂蜜
1.5汤匙
生姜
15克(切碎)
大蒜
3瓣
五香粉
1/2茶匙
植物油
1汤匙

烹饪食谱

1

将鸡腿洗净并用纸巾彻底擦干。在肉厚处划几刀以便更加入味。
2

在碗中制作腌料:混合酱油、蚝油、料酒、蜂蜜、姜末、蒜末、五香粉和植物油。
3

用腌料均匀涂抹鸡腿各面,腌制至少30分钟(最好1-2小时)。
4

将鸡腿放在铺有烘焙纸的烤盘上。
5

放入预热至190°C的烤箱中烘烤约 35分钟,至表皮呈诱人的光泽和金黄色且肉完全熟透。

Leave a Reply